ピリッとごはんが進む♪ 里芋のピリ辛そぼろあんかけ
とろっとした里芋に辛みの効いたあんがからんで食べ応えのあるおかずに♪ 鶏ひき肉のしっとりとしたやわらかさが里芋に抜群に合います♡
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 150g
- 里芋 200g
- ごま油 大さじ1
- 細ねぎ 大さじ1
- 唐辛子 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- おろししょうが 小さじ1
- 水 150cc
- 片栗粉 小さじ2
- 水 小さじ2
とろっとした里芋に辛みの効いたあんがからんで食べ応えのあるおかずに♪ 鶏ひき肉のしっとりとしたやわらかさが里芋に抜群に合います♡
出典: デリッシュキッチン