Ragú ze tří druhů masa
Toto bohaté ragú ze tří druhů masa kombinuje poctivé hovězí, šťavnatá vepřová žebírka a kořeněnou salsicciu. Výsledkem je neuvěřitelně křehké maso v husté rajčatové omáčce s bylinkami, které nejlépe chutná s krajícem čerstvého bílého chleba.
- Čas: 140 min
- Porce: 6
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- hovězí maso
- vepřová žebra
- ks cibule
- ks klobása
- lžíce olivový olej
- lžíce rajský protlak
- rajčata
- snítka tymián
- ks šalvěj
- sůl
- pepř drcený
- bílý chleba