Perníkový řez s marcipánem a džemem
Zralý koláč ve stylu perníku. Děláme je předem (1-4 týdny předem), aby dozráli a změkli. Mohou být skladovány několik týdnů (celé nebo již nařezané).
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- hladká mouka
- lžička soda bikarbona
- lžička prášek do pečiva
- šálku najemno nasekané ořechy
- máslo
- šálek krystalový cukr
- šálku med
- lžíce perníkové koření
- vejce
- marcipan
- hladá mouka
- lžíce likér Amaretto nebo citrónové šťávy
- povidla
- šálku moučkový cukr
- lžíce likéru Amaretto nebo citrónové šťávy