Молода капуста, тушкована з копченою свинячою грудинкою — рецепт на щодень
Ця страва — ідеальне поєднання свіжості й ситності з ароматом копченої грудинки. Грудинка обсмажиться, випустить потрібні нам соки, вони просочать страву, а свіжий кріп ідеально доповнить тушковану молоду капусту.
- Час: 35 хв
- Порції: 2
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Капуста молода 1 шт
- Свиняча грудинка 150 г
- Борошно пшеничне 1 ст. л
- Масло вершкове 1 ст. л
- Мед 1 ч. л
- Лимон, сік 10 мл
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Кріп, пучок 1 шт