Schwäbischer Kartoffelsalat mit Brühe Rezept: 1 geniale Idee
Dieser klassische schwäbische Kartoffelsalat überzeugt durch seine schlotzige Konsistenz und eine würzige Brühe. Er passt perfekt zu Grillgerichten oder als leichtes Mittagessen.
- Zeit: 100 Min.
- Portionen: 6
Quelle: gaumenkunst.com
Zutaten
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Brühe
- Prise Muskatnuss
- TL Salz
- Prise Pfeffer
- Prise Zucker
- EL Weißweinessig
- EL Rapsöl
- TL Senf
- EL Schnittlauch gehackt