Pirarucu à moda da Kássia
Descubra a receita de Pirarucu à moda da Kássia para fazer em 60 minutos. Na noite anterior ao preparo do prato, deixar o pirarucu de molho para retirar o sal. Escorra o pirarucu e cozinhe por 20 minutos. Escorra e desfie com a ajuda de um garfo ou espere esfriar para desfiar. Em uma panela coloque duas colheres de margarina e frite 1 cebola picada
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de pirarucu salgado
- colheres de margarina
- cebola picadas
- dentes de alho picado
- tomate picado
- pimentão picado
- pacote de azeitona picada
- latas de milho verde
- de leite
- colheres de maisena ou trigo
- copo de requeijão
- maços de cheiro-verde
- de queijo muçarela picado
- pacote de batata palha