HUEVOS FLORENTINOS
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: lurpak.com
Ingredientes
- berenjenas
- de Lurpak® Mantequilla con Sal
- cebolla roja pelada y cortada en rodajas
- dientes de ajo machacados
- cdta. de semillas de comino
- de espinaca
- sal y pimienta negra
- cdas. de vinagre de vino blanco
- huevos de corral medianos frescos
- yemas de huevo de corral medianos
- Zumo de 1 limón
- pan de masa madre tostado
- Lurpak® Mantequilla con Sal
- Espolvorea copos de chile