薄切り肉で作る♪ 梅しそ紙カツ
さっぱりとした梅干しと大葉のコンビを豚肉ではさみ、カラッとフライにしました♪薄切り肉を使うので、少ない油で揚げることが出来ます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース薄切り肉 12枚
- 大葉 6枚
- 梅干し 1個
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 適量
- 薄力粉 大さじ3
- 水 大さじ3
- パン粉 1/2カップ
- 白いりごま 大さじ1/2
さっぱりとした梅干しと大葉のコンビを豚肉ではさみ、カラッとフライにしました♪薄切り肉を使うので、少ない油で揚げることが出来ます。
出典: デリッシュキッチン