Secreto ibérico a la plancha
Cómo hacer secreto ibérico de cerdo a la plancha de manera fácil y con fotos del paso a paso. En esta receta cocinamos el secreto ibérico de cerdo a la plancha y lo acompañamos con una guarnición de verduritas al estilo Thai.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 2
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Secreto de cerdo ibérico
- Pimiento rojo y verde
- Calabacín
- Cebolleta
- Espárragos
- Col
- Brotes de soja
- Ajo
- Jengibre
- Chile
- Salsa de ostras
- Salsa de soja
- Azúcar
- Sal y Pimienta