Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux graines de sésame et citron
Un avant goût de Noël, avec cette recette de Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux graines de sésame et citron.
- Temps: 20 min
- Portions: 3
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de noix de Saint-jacques sans corail
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- Le zeste d'1 citron
- Le jus de 1 citron
- cuillère à café de graines de sésame
- cuillère à café de baies roses concassées
- cuillère à café de poivre noir
- pincée de sel