Homus italiano

Homus italiano

Descubra a receita de Homus italiano para fazer em 30 minutos. Junte o suco de limão e o alho no Liquidificador Arno Power Max 1400 Limpa Fácil, bata bem e deixe descansando por 10 minutos (isso vai ajudar a amenizar o sabor mais forte do alho). Junte então o azeite, o tahine e a água do cozimento do feijão aos poucos. Bata até formar um creme liso

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • de feijão branco cozido e sem caldo
  • colheres de tahine
  • dentes de alho
  • suco de um limão siciliano
  • de água do cozimento do feijão
  • de azeite extra virgem
  • alecrim fresco para decorar
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • azeitonas pretas para acompanhar
  • tomate seco para acompanhar
  • fatias de baguete para acompanhar

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