Piada dei morti riminese

Piada dei morti riminese

Una ricetta semplice e deliziosa per il dolce della tradizione riminese: la piada dei morti in versione salutare, con farine integrali e senza uova (vegan).

Fonte: RicetteVegolose

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Ingredienti

  • grammi farina
  • grammi lievito madre
  • grammi acqua
  • cucchiaino malto d'orzo )
  • grammi malto d'orzo )
  • grammi latte )
  • pizzico sale
  • grammi olio
  • cucchiai uva )
  • cucchiaio malto d'orzo )
  • cucchiai acqua
  • q.b. mandorle
  • q.b. noci
  • q.b. pinoli

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