蒸し器不要！とうもろこしの焼きしゅうまい
とうもろこしが美味しい季節です🌽夏のしゅうまいはぎょうざのように蒸し焼きで作るのもおすすめです！焼き目が香ばしく、とうもろこしからプチプチっと甘味があふれますよ🤤✨★栄養ポイント★とうもろこしは食物繊維やビタミンB1(糖をエネルギーに変えるため必要)をはじめとした栄養素が豊富🌽特に水に溶けやすい栄養素はゆでるより蒸すほうが損失が少なくお得なので今回はゆでずに生のまま肉だねに混ぜて蒸し焼きにします✨
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- しゅうまいの皮 20枚
- 豚ひき肉 350g
- 玉ねぎ 1/2個
- とうもろこし 1本
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 醤油 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1