Nordafrikansk bönwok
&format=webp)
Woka röda bönor, grönsaker, exotiska kryddor, citronsaft och russin och du har en mustig och ovanligt dekorativ rätt.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyfta
- aubergine
- zucchini
- msk rapsolja
- tsk Svenskt Smör från Arla®
- tsk malen spiskummin
- tsk malen koriander
- tsk salt
- krm chilipulver
- citron, rivet skal och saft
- burk kidneybönor à 400 g
- dl russin
- dl couscous
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g