Kaz Ciğeri Pate Tarifi: Fransız Foie Gras Yapımı | Gastroguru.co
Herbes de Provence: feslegen, kekik, mercan köşk, rezene, biberiye, ada çayı ve lavantadan oluşan bir baharat karışımı
- Süre: 40 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Gastroguru.co
Malzemeler
- ördek yağı
- büyük arpacık, soyulmuş ve iri kıyılmış
- ördek ciğeri , 2 cm dilimlenmiş