Kartoffeln mit Quark und Gurkensalat
Ein einfaches und schnelles Rezept für Kartoffeln mit Quark und einem erfrischenden Gurkensalat.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: foodoholic.de
Zutaten
- Speisequark
- EL griechischer Joghurt
- TL Knoblauchgranulat
- TL Zwiebelpulver
- Dill
- Petersilie
- Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer
- Stück Salatgurke
- Bund Radieschen
- EL Essig
- Prise Zucker
- Kartoffeln
- Optional nach Wunsch Leinöl oder Butter