Cavolo rosso stufato
Il cavolo rosso stufato è un contorno dalla lunga ma facilissima preparazione. Una volta che lo avete pulito e tagliato, questa verza rossa va semplicemente lasciata cuocere in padella con il brodo dopo un soffritto di cipollotto e mela. Chi non sa come cucinare il cavolo rosso deve sapere che questa è sicuramente una delle ricette più note con cui prepararlo. Io lo sto apprezzando molto ultimamente e spero che con questa ricetta vi abbia dato un'idea per il contorno das preparare oggi a pranzo, baci :*
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- cavolo rosso
- cipollotto
- menta
- di brodo
- olio di oliva extravergine
- sale
- pepe