Cavolo rosso stufato

Cavolo rosso stufato

Il cavolo rosso stufato è un contorno dalla lunga ma facilissima preparazione. Una volta che lo avete pulito e tagliato, questa verza rossa va semplicemente lasciata cuocere in padella con il brodo dopo un soffritto di cipollotto e mela. Chi non sa come cucinare il cavolo rosso deve sapere che questa è sicuramente una delle ricette più note con cui prepararlo. Io lo sto apprezzando molto ultimamente e spero che con questa ricetta vi abbia dato un'idea per il contorno das preparare oggi a pranzo, baci :*

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • cavolo rosso
  • cipollotto
  • menta
  • di brodo
  • olio di oliva extravergine
  • sale
  • pepe

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