Confit de courge et curry
Une sauce éclair originale pour les escalopes ou les steaks. Essayer du confit de potiron avec des canneberges!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de courge , en brunoise
- oignon rouge , grossièrement haché
- c.s. de beurre
- dl jus de pomme
- clous de clous de girofle
- c.c. de curry
- sel