【冷凍きゅうり】冷凍丸ごとキュウリを使った簡単ポン酢漬け
冷凍できないと思われがちなキュウリですが、なんと丸ごと冷凍しても大丈夫です!食感はかなりブヨブヨと柔らかくなってしまいますが、それがしっかり漬かった漬物のような食感に変わります。ポン酢をかけるだけで漬物風が楽しめるので、とっても簡単ですよ!
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- キュウリ 2本
- ポン酢 適量
冷凍できないと思われがちなキュウリですが、なんと丸ごと冷凍しても大丈夫です!食感はかなりブヨブヨと柔らかくなってしまいますが、それがしっかり漬かった漬物のような食感に変わります。ポン酢をかけるだけで漬物風が楽しめるので、とっても簡単ですよ!
出典: レシピサイトNadia