Crostata al cacao con crema Namelaka al cioccolato
Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme la Crostata al cacao con crema namelaka al cioccolato. Un guscio croccante al cacao con ripieno cremoso e soffice al gusto di cioccolata bianca. Una merenda golosa che all'occorrenza si trasforma in una torta di compleanno o per una ricorrenza speciale. Il gusto del cacao contrasta in maniera equilibrata il gusto della Crema namelaka al cioccolato bianco rendendo questo dolce una vera coccola per il palato. Andiamo a prepararla insieme.. Passa a trovarmi sulla mia pagina FB, ti aspetto!
- Tempo: 150 min
- Porzioni: 8
Fonte: Melizie in Cucina
Ingredienti
- farina 00
- zucchero a velo
- burro
- tuorli
- uovo
- cacao amaro in polvere
- cucchiai latte
- cucchiaino lievito in polvere per dolci
- q.b. scorza di limone grattugiata
- pizzico sale
- panna fresca liquida
- cioccolato bianco
- gelatina in fogli
- latte intero