Sopa de Cebola Gratinada ao Estilo Caseiro
Aprenda a fazer Sopa de Cebola Gratinada ao Estilo Caseiro, receita tradicional, cremosa e deliciosa perfeita para dias frios. Passo a passo fácil.
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
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Ingredientes
- cebolas grandes
- colheres de sopa de manteiga
- colheres de sopa de azeite de oliva
- colher de sopa de açúcar
- dentes de alho picados
- colheres de sopa de farinha de trigo
- litro de caldo de carne ou legumes
- xícara de vinho branco seco
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- folha de louro
- colher de chá de tomilho seco
- fatias de pão francês ou baguete
- de queijo gruyère ou mussarela ralado
- de queijo parmesão ralado