Apple butter - burro di mele

Apple butter - burro di mele

L'apple butter o burro di mele è una crema densa e vellutata. Ottimo da usare come ingrediente o da mangiare spalmato su pane e fette biscottate.

Fonte: La cucina di zia Ale

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Ingredienti

  • mele
  • zucchero di canna
  • cucchiaino noce moscata
  • e 1/2 cucchiaino cannella
  • cucchiaino zenzero
  • cucchiaino chiodi di garofano
  • cucchiaio succo di limone )

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