Brigadeiro
O brigadeiro é um doce tradicional brasileiro, muito popular em festas e celebrações. Ele é feito com leite condensado, margarina e achocolatado em pó, moldado em pequenas bolinhas e enrolado no granulado de chocolate. Embora também seja possível deixar o doce de diferentes formas, como em copinhos ou até em versões mais sofisticadas com coberturas variadas. O sabor do brigadeiro é doce, cremoso e intenso, com uma textura macia por dentro e uma camada externa crocante do granulado. É um verdadeiro ícone da culinária brasileira e é irresistível para quem gosta de doces!
- Tempo: 25 min
Fonte: recipe.exchange
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Ingredientes
- caixa de leite condensado
- colher de sopa de manteiga ou margarina
- colheres de achocolatado ou 4 colheres de chocolate em pó
- Chocolate granulado