鶏肉の甘旨すき焼きごはん【包丁いらずでのせて炊くだけ!】
包丁要らず、調味料ひとつで作れるお手軽炊き込みご飯。食欲そそる鰹だしの効いた甘旨な味付けで、ほろっと煮えた鶏肉と野菜がおいしくいただけます。具材をどーんとのっけて炊くだけ、あとはしゃもじで鶏肉をほぐせばできあがり!
- 時間: 50 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 米 2合
- 鶏もも肉 1枚
- エバラ すき焼のたれ(鶏肉下味用) 大さじ1と1/2
- ピーマン 2個
- エリンギ 1本
- もやし 1/2袋
- 水 2合目盛りよりやや少なめ
- エバラ すき焼のたれ 大さじ5
- 貝割れ大根、ミニトマト、ブラックペッパー 各適宜