うま辛！ チンゲン菜と鶏肉のピリ辛豆乳うどん
ピリッときいた豆板醤が食欲をそそります！ 豆乳スープにおろしにんにくを加えることでコクアップ。 トロトロに煮込んだたっぷりのチンゲン菜で満足感も◎！
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- うどん（冷凍） 1玉
- チンゲン菜 1/2袋
- ねぎ 1/3本
- 鶏もも肉 1/2枚（150g）
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1/2
- 無調整豆乳 150cc
- サラダ油 小さじ2
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 水 200cc