Spaghetti alla puttanesca
Diese Tomatensauce mit Sardellen, Oliven und Kapern ist pure Umami-Power – salzig, würzig, sinnlich.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Dose Sardellenfilets
- Knoblauchzehen
- roter Peperoncino
- EL Olivenöl
- grosse Dose gehackte Tomaten
- entsteinte schwarze Oliven
- Zweiglein Oregano
- EL Kapern
- Spaghetti
- Salzwasser , siedend
- Pecorino oder Parmesan