Sogogi Mu Guk - Soupe coréenne au boeuf et au navet
Le Sogogi Mu Guk est une soupe coréenne légère au boeuf et au navet. Elle est généralement servie en complément d'un repas avec du riz et des banchans, accompagnements coréens.
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: Yun's
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Ingrédients
- paleron de bœuf
- navet/radis blanc
- c. à soupe huile sésame
- gousses ail écrasées
- c. à soupe sauce soja
- c. à a café sel
- Eau