ハッシュドポーク
トマトと赤ワインをベースに作ったソースにポークを入れて…ハッシュドポーク♪
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 豚薄切り肉 200g
- 塩、こしょう 適量
- 玉ねぎ 大1個
- マッシュルーム 6〜8個
- にんにく 1/2片
- A バター 20g
- A 小麦粉 大さじ2
- A ブイヨン 150cc
- A 赤ワイン 100cc
- A トマト缶 1缶
- A 塩、こしょう 適量
- A ローリエ 1枚
- サラダ油 適量
トマトと赤ワインをベースに作ったソースにポークを入れて…ハッシュドポーク♪
出典: kurashiru.com