Apfel-Senffrüchte-Konfitüre

Apfel-Senffrüchte-Konfitüre

Diese süss-säuerliche Konfitüre passt zu Brot, Käse und Gschwellti ebenso gut wie zu Siedfleisch und Wild.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Äpfel mit der Schale , fein gerieben
  • Senffrüchte , abgetropft, grob gehackt
  • dl Einlegeflüssigkeit
  • dl Apfelsaft
  • Zucker
  • Päckli Gelfix Extra 2:1

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