Sweet potato & black bean burger avec guacamole épicé

Sweet potato & black bean burger avec guacamole épicé

Les burgers végétariens ne sont pas seulement une alternative, ils peuvent être une véritable révélation culinaire. Aujourd'hui, nous allons explorer une recette savoureuse et nourrissante de burger de patate douce et haricots noirs, accompagnée d'un guacamole épicé. Facile à préparer, ce plat est parfait pour régaler toute la famille ou impressionner vos amis lors d'un dîner.

Source: Wunder miam c'est bon !

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Ingrédients

  • grammes haricots noirs en conserve
  • moyennes patates douces
  • grammes flocons d'avoine
  • cuillère à café cumin moulu
  • cuillère à café piment de cayenne
  • cuillère à café ail en poudre
  • sel et poivre
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • avocat
  • cuillères à soupe jus de citron vert
  • piment jalapeño
  • cuillère à soupe coriandre séchée

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