酒粕が隠し味☆の具沢山つみれ汁 レシピ・作り方

材料

• 青魚のすり身 200g
• ☆大根 3cm
• ☆にんじん 1／2本
• ☆玉ねぎ 1／2個
• ☆えのき 1袋
• ☆しめじ ひとつかみ
• 豆腐 1丁
• ★生姜みじん切り 1片
• ★小麦粉 大さじ1
• ★味噌 小さじ1
• ★酒 小さじ1
• ★砂糖 小さじ1／2
• 出汁の素 小さじ1
• 酒粕 20g
• 味噌 80g
• 水 1000ml