Croque-monsieur végétariens aux champignons, emmental et épinards & salade aux noix

Croque-monsieur végétariens aux champignons, emmental et épinards & salade aux noix

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • gousse d’ail
  • de champignons de Paris
  • d’épinards
  • de crème fraîche
  • tranches de pain de mie
  • d’Emmental râpé
  • de mélange de jeunes pousses
  • de noix concassées
  • c. à soupe d’huile d’olive
  • c. à soupe de beurre
  • c. à café de vinaigre balsamique
  • c. à café de moutarde
  • sel
  • poivre

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