Pasta con i pomodori al forno

Pasta con i pomodori al forno

Vi proponiamo la pasta con i pomodori al forno, dove sono i pomodori ad essere cotti al forno e non la pasta. Si tratta di una saporita variante della pasta con i pomodori, dove la cottura al forno dona ai pomodori un gusto particolare. A piacere potete arrichire questa semplice pasta con ricotta salata tagliata a fettini sottili, con qualche foglia di basilico o dell’origano fresco.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr di pasta
  • gr di <strong>pomodorini ben maturi</strong>
  • zucchine
  • cipollotto e uno spicchio di aglio
  • olio d’oliva extra vergine q.b
  • sale q.b
  • <strong>ricotta salata</strong> o pecorino

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