アルファルファと豚バラ肉の冷しゃぶ
今晩のおかずに、アルファルファと豚バラ肉の冷しゃぶはいかがでしょうか。やわらかい豚バラ肉と、食感のよいアルファルファに、サッパリとしたポン酢ダレをかけると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 200g
- お湯 適量
- アルファルファ 100g
- ミョウガ 2個
- 大葉 5枚
- ポン酢 大さじ3
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
今晩のおかずに、アルファルファと豚バラ肉の冷しゃぶはいかがでしょうか。やわらかい豚バラ肉と、食感のよいアルファルファに、サッパリとしたポン酢ダレをかけると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com