Recettes à la farce : à légumes, à saucisse, à poulet...
Les légumes farcis, c'est un plat familial qui rassemble autour de la table. Vous pouvez farcir des poivrons, des tomates ou d'autres légumes de saison avec une garniture bien assaisonnée. Après une heure de cuisson au four, vous obtenez un plat maison généreux et réconfortant, parfait pour un repas convivial. Simple à réaliser, il plaira à coup sûr à vos convives.
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: cuisine.journaldesfemmes.fr
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Ingrédients
- poivron
- oignon
- champignon
- tomate
- courgette
- aubergine
- pomme de terre
- hachis de porc, veau ou boeuf
- oeuf
- c à s chapelure
- oignon finement haché
- persil
- sel
- poivre