Krapfen mit Marmeladenfüllung

Krapfen mit Marmeladenfüllung

Ein klassisches Rezept für Faschings Krapfen/ Berliner/ Pfannkuchen mit Marmelade und Puderzucker

Quelle: Hey Foodsister

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Zutaten

  • Mehl
  • Würfel Hefe
  • Zucker
  • lauwarme Milch
  • Eigelb
  • Ei
  • weiche Butter
  • Etwas Rum/ Rumaroma
  • TL Salz
  • Speiseöl zum Frittieren
  • Ca. 300 g Marmelade zum Befüllen
  • Puderzucker oder Zimtzucker zum Bestäuben

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