Senfeier
Senfeier sind ein leckeres und einfaches Gericht aus hartgekochten Eiern in einer würzigen Senfsoße. Sie sind schnell zubereitet und ein beliebter Klassiker in der deutschen Küche.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Eier
- EL Butter
- EL Mehl
- Gemüsebrühe
- EL Senf
- Salz
- Pfeffer
- Prise Zucker
- EL Petersilie, gehackt
- Gekochte Kartoffeln
- GurkensalatZusätzliche Butter zum Anbraten