Insalata sfiziosa di legumi

Insalata sfiziosa di legumi

l' insalata sfiziosa di legumi è una preparazione semplicissima con ingredienti genuini e vegani. È una ricetta ottima da preparare anche se siete a dieta!

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Fagioli cannellini secchi: 120 gr
  • alloro: 3 foglie
  • Lenticchie: 120 gr
  • Barbabietola: 1
  • Cipolla rossa: 1
  • Scalogno: 1
  • Rosmarino: 2 rametti
  • Olio extravergine d'oliva: qb
  • Sale: qb
  • Pepe: qb

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