Kalkunfilet med julerub
Kalkunfilet med julerub er ikke vanskelig å lykkes med. Det smaker nydelig, og passer utmerket sammen med rødkål, mango og koriander. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- kalkunfilet med skinn
- dl julerub
- stk. rødkål
- stk. mango
- potte hakket frisk koriander
- ss nøytral olje
- ts sukker
- saft og skall av 0,5 stk. lime
- ts salt
- ts kvernet pepper