Pikantna pierś z kurczaka
Jeśli lubisz pikantne potrawy egzotycznych kuchni, to przepis na pikantną pierś z kurczaka z sosem sambal oelek będzie strzałem w dziesiątkę. Sambal oelek to indonezyjski sos w formie gęstej pasty, robiony ze sproszkowanych i utartych w moździerzu papryczek chilli. Jest bardzo ostry, więc trzeba ostrożnie dozować go do potraw. Pikantność indonezyjskiego sosu dobrze łagodzi cukinia i gęsta śmietana.
- Czas: 46 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Sztuka Podwójna Pierś z Kurczaka
- plastry Szynka wędzona
- Trochę Olej
- Dekagram Cukinia mała
- Sztuka Cebula
- Łyżeczki Przyprawa do mięs
- Łyżeczka Marynata do mięs klasyczna
- Trochę Sól
- Trochę Pieprz
- Łyżeczka Sos sambal oelek
- Gram Śmietana 22%