Lentejas con Verduras, sin arroz
Poner las lentejas en remojo y dejar al menos 2h. Escurrir y enjuagar. Puedes usar lentejas en conserva de vidrio para omitir este paso. Picar finas todas las verduras y pochar a fuego medio unos 10 min. Añadir, las ...
- Raciones: 991.83
Fuente: nutrium.com
Ingredientes
- raciones individuales de lenteja, seca, cruda
- cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
- unidad pequeña de pimiento rojo, crudo
- unidad mediana de pimiento verde, crudo
- unidad pequeña de cebolla blanca, cruda
- guarnición de calabacín, crudo
- diente de ajo, crudo
- cucharada de café de pimentón, en polvo
- gramos de caldo vegetal