Croquetas de tofu y quinoa
Es una receta muy rápida que puede hacerse en menos de 30 minutos y constituye una importante fuente de proteína vegetal.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 8
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- grs de tofu rallado
- grs de quinoa
- grs de zanahoria rallada
- cda de harina