Coleslaw med fennikel og sommerkål
Dette klassiske barbecuetilbehør er skønt til det meste grillmad, til helstegt kylling, sandwiches m.m. En god coleslaw er cremet og sprød på samme tid. Sprødheden indløser fennikel og sommerkål til perfektion, men du kan sagtens variere med andre kålsorter og rodfrugter. Et drys friske krydderurter er også godt.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] fennikelfrø
- hoved 1 sommerkål
- fennikel
- [object Object] mayonnaise
- drænet 1 [object Object] yoghurt
- [object Object] citronsaft
- [object Object] dijonsennep
- [object Object] honning
- [object Object] hvidløg
- havsalt
- friskkværnet peber