Würziges Cajun Orzo
Eine sättigende Mahlzeit aus einer Pfanne mit Orzo, Hackfleisch und Cajun-Gewürzen. Einfach zubereitet und perfekt für hektische Abende.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- grüne Paprika, fein gewürfelt
- Schalotten oder 1 Zwiebel, fein gehackt
- EL Butter
- EL Olivenöl
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- mageres Rinderhackfleisch
- TL getrocknete Petersilie
- TL Selleriesalz
- TL Knoblauch- und Kräutermischung oder Knoblauchpulver
- EL Cajun-Gewürz
- TL Salz
- EL Tomatenmark
- Rinderbrühe
- Orzo-Nudeln
- Frische Thymianzweige zum Garnieren
- Geriebener Cheddar-Käse, plus extra zum Servieren
- rote Jalapeño, in Scheiben geschnitten