Tempero para Peru
Só receita simples - Tempero para Peru
- Tempo: 120 min
- Porções: 6
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- litros de água
- litro de vinho branco seco
- dentes de alho esmagados
- folhas de louro
- ramos de alecrim ou tomilho frescos
- talos de salsão/aipo em rodelas grossas
- cebola cortada em 4 partes
- cenoura em rodelas
- cravos da Índia
- laranja
- xícara de sal
- meia xícara de açúcar mascavo