Spargelkuchen

Spargelkuchen

Eine Kuchenform mit dem Teig auslegen. Den Kuchenboden mit einer Gabel einstechen. Die Spargeln schälen, in ca. 3 cm lange Stücke schneiden und…

Quelle: valais.ch

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Zutaten

  • Portion ungesüsster Mürbeteig oder Kuchenteig
  • weisse Spargeln aus dem Wallis
  • Ei
  • dl Milch
  • dl Rahm
  • geriebener Raclette du Valais AOP Käse
  • Salz
  • Pfeffer

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