Parsakaalisalaatti
Nauti kermaisesta parsakaalisalaatista, jossa on pekonia, rusinoita ja auringonkukansiemeniä; salaatti on lisäksi koristeltu rapeilla pekonipaloilla. Klassinen parsakaalisalaatti on ihana sellaisenaan, mutta sitä voi käyttää myös herkullisena lisukkeena erilaisissa lounas- tai päivällisruoissa. Kuka sanoi, että salaatit ovat tylsiä? Ei tätä reseptiä käytettäessä!
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- Arla® Lempi Crème fraîche 15% 300g laktoositon
- tl punaviinietikkaa
- rkl sokeria
- pekonia hyvin pieninä kuutioina
- parsakaalia hyvin pieninä kuutioina
- punasipuli pieninä kuutioina
- dl auringonkukansiementä
- dl rusinaa