Fettuccine au sarrasin
Une recette de Eleonora Zuliani, chef du restaurant Il Bacaro à ParisNiveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de pâtes fettuccine
- de sarrasin sec
- poireau
- petites carottes
- courge delica
- verre de coulis de tomate
- de bouillon végétal bio
- c. à soupe de graines de courge torréfiées
- feuilles de sauge
- huile d’olive
- petit piment rouge
- sel
- poivre