SALSA VERDE ALL' ERBA AGLINA

Una salsa verde che puoi utilizzare come condimento di primi piatti ma è deliziosa con carne alla brace o allo spiedo. Il suo sentore di aglio, da quí il suo nome non ha nulla a che vedere con l' aglio. Il gusto è simile ma più digeribile. Chiamata anche aglio orsino.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 10

Fonte: Al.ta Cucina

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