Pasta sfoglia ripiena con patate prosciutto e formaggio

Pasta sfoglia ripiena La pasta sfoglia ripiena con patate, prosciutto e formaggio è un rustico salato molto semplice da realizzare. Una treccia di pasta sfoglia farcita da guarnire a piacere con semi di sesamo o di papavero. Un'idea sfiziosa da presentare in tavola come antipasto servito in piccole monoporzioni, oppure come piatto unico salva cena. Una ricetta molto versatile da personalizzare a piacere secondo i gusti, sostituendo, ad esempio, il prosciutto cotto con altro tipo di salume a scelta. Inoltre la pasta sfoglia può essere sostituita dalla pasta brisée. Ottimo per cene e buffet a base di piatti freddi, infatti è possibile prepararlo anche in anticipo rispetto al momento di servire.

• Tempo: 55 min
• Porzioni: 4

Fonte: Kikakitchen

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